ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ

Κόλιανδρος είναι ένα μονοετές φυτό με χαρακτηριστικό ευχάριστο άρωμα, που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και ως αρωματικό βότανο. Προσαρμόζεται σε διάφορες συνθήκες καλλιέργειας και προσφέρει πλούσια σοδειά. Η φρεσκάδα και το έντονο άρωμα των φύλλων και των σπόρων του το καθιστούν ιδανικό τόσο για φρέσκια χρήση όσο και για ξηρή αποθήκευση.