Κουκιά Super Aguadulce

Μεσοόψιμη ποικιλία για νωπή και ξηρή κατανάλωση
Βοτανική ονομασία: Vicia faba

Κουκιά ποικιλίας Super Aguadulce ξεχωρίζει για τη σταθερή της απόδοση, τους μεγάλους τρυφερούς σπόρους και την εξαιρετική ποιότητα νωπού προϊόντος. Ιδανική για φθινοπωρινή σπορά και ανοιξιάτικη συγκομιδή, προσφέρει προϊόν υψηλής γευστικής αξίας για νωπή και ξηρή χρήση.

Το φυτό είναι ζωηρό, ύψους 80–100 cm (σε γόνιμα εδάφη μπορεί να φτάσει 110–120 cm) και παράγει πλατείς, πράσινους λοβούς μήκους περίπου 25 cm, οι οποίοι περιέχουν 6–7 μεγάλους, ανοιχτοπράσινους σπόρους με τρυφερή υφή και πλούσια γεύση.

Η σπορά γίνεται το φθινόπωρο, καθώς το κουκί φυτρώνει εύκολα σε θερμοκρασίες εδάφους γύρω στους 5°C. Παρουσιάζει καλή αντοχή στο κρύο, αλλά χρειάζεται προστασία από έντονους παγετούς.

Η συγκομιδή για νωπή κατανάλωση γίνεται χειρωνακτικά, ενώ για βιομηχανική χρήση (κονσερβοποίηση/κατάψυξη) με ειδικά μηχανήματα. Τα ξηρά κουκιά συγκομίζονται όταν το φυτό έχει αποξηρανθεί πλήρως.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά
• Κύκλος: Μεσοόψιμη ποικιλία (~130 ημέρες)
• Ύψος φυτού: 80–100 cm (έως 120 cm σε ιδανικές συνθήκες)
• Μήκος λοβού: ~25 cm
• Σπόροι ανά λοβό: 6–7 μεγάλοι, ανοιχτοπράσινοι
• Σπορά: Φθινόπωρο
• Συγκομιδή: Άνοιξη
• Χρήση: Νωπή και ξηρή κατανάλωση

Πλεονεκτήματα
✔ Σταθερή απόδοση και ποιότητα
✔ Μεγάλοι, τρυφεροί σπόροι
✔ Ιδανική για νωπή και ξηρή αγορά